黄変のシミ抜きに「過酸化水素」を使う場合、アンモニア水を足すことによって、過酸化水素の分解を促進します。つまり、過酸化水素は分解して発生する活性酸素が黄変のシミにアタックしてシミを分解し、シミが抜けます。

このシミ抜きでは機械力に頼らず、時間をかけてゆっくりと除去することが生地を傷めずにシミの抜き方法であり、これは、黄変のシミ抜きに限りません。